इन्डक्शन कुकरको काम गर्ने सिद्धान्त के हो

इन्डक्शन कुकरको ताप सिद्धान्त

विद्युत चुम्बकीय इन्डक्सनको सिद्धान्तमा आधारित खाना तताउन इन्डक्सन कुकर प्रयोग गरिन्छ। इन्डक्शन कुकरको फर्नेस सतह तातो प्रतिरोधी सिरेमिक प्लेट हो। वैकल्पिक वर्तमानले सिरेमिक प्लेट मुनि कुण्डल मार्फत चुम्बकीय क्षेत्र उत्पन्न गर्दछ। जब चुम्बकीय क्षेत्रमा चुम्बकीय रेखा फलामको भाँडो, स्टेनलेस स्टीलको भाँडो, आदिको तल्लो भागबाट जान्छ, एडी करेन्टहरू उत्पन्न हुनेछन्, जसले भाँडोको तल्लो भागलाई तुरुन्तै तताउनेछ, ताकि खाना तताउने उद्देश्य प्राप्त गर्न सकियोस्।

यसको काम गर्ने प्रक्रिया निम्नानुसार छ: AC भोल्टेज रेक्टिफायर मार्फत DC मा रूपान्तरण हुन्छ, र त्यसपछि DC पावर उच्च-फ्रिक्वेन्सी AC पावरमा रूपान्तरण हुन्छ जुन उच्च-फ्रिक्वेन्सी पावर रूपान्तरण उपकरण मार्फत अडियो फ्रिक्वेन्सी भन्दा बढी हुन्छ। उच्च फ्रिक्वेन्सी एकान्तरण चुम्बकीय क्षेत्र उत्पन्न गर्न फ्ल्याट खोक्रो सर्पिल इन्डक्शन हीटिंग कोइलमा उच्च आवृत्ति AC पावर थपिएको छ। चुम्बकीय बलको चुम्बकीय रेखा चुलोको सिरेमिक प्लेटनमा प्रवेश गर्छ र धातुको भाँडोमा कार्य गर्दछ। इलेक्ट्रोम्याग्नेटिक इन्डक्शनको कारण खाना पकाउने भाँडामा बलियो एडी धाराहरू उत्पन्न हुन्छन्। एडी करेन्टले भाँडोको आन्तरिक प्रतिरोधलाई पार गर्छ ताकि प्रवाह हुँदा विद्युतीय ऊर्जालाई तातो ऊर्जामा रूपान्तरण गर्न सकियोस्, र उत्पन्न हुने जुल ताप खाना पकाउनको लागि तातो स्रोत हो।

प्रेरण कुकर कार्य सिद्धान्त को सर्किट विश्लेषण

1. मुख्य सर्किट
चित्रमा, रेक्टिफायर ब्रिज BI ले पावर फ्रिक्वेन्सी (50HZ) भोल्टेजलाई pulsating DC भोल्टेजमा परिवर्तन गर्छ। L1 एक चोक हो र L2 एक विद्युत चुम्बकीय कुंडल हो। IGBT नियन्त्रण सर्किटबाट आयताकार पल्स द्वारा संचालित छ। जब IGBT सक्रिय हुन्छ, L2 मार्फत प्रवाहित वर्तमान द्रुत रूपमा बढ्छ। जब IGBT काटिन्छ, L2 र C21 सँग श्रृंखला अनुनाद हुनेछ, र IGBT को C-पोलले जमीनमा उच्च-भोल्टेज पल्स उत्पन्न गर्नेछ। जब पल्स शून्यमा झर्छ, ड्राइभ पल्सलाई IGBT मा यसलाई प्रवाहकीय बनाउन फेरि थपिन्छ। माथिको प्रक्रिया राउन्ड र राउन्ड जान्छ, र लगभग 25KHZ को मुख्य आवृत्ति इलेक्ट्रोम्याग्नेटिक तरंग अन्ततः उत्पादन गरिन्छ, जसले सिरेमिक प्लेटमा राखिएको फलामको भाँडोलाई एडी प्रवाह उत्पन्न गर्छ र भाँडोलाई तातो बनाउँछ। श्रृंखला अनुनादको आवृत्तिले L2 र C21 को प्यारामिटरहरू लिन्छ। C5 पावर फिल्टर क्यापेसिटर हो। CNR1 एक varistor (सर्ज अवशोषक) हो। जब AC पावर सप्लाई भोल्टेज कुनै कारणले अचानक बढ्छ, यो तुरुन्तै सर्ट सर्किट हुनेछ, जसले सर्किट जोगाउन फ्यूजलाई तुरुन्तै उडाउँछ।

2. सहायक बिजुली आपूर्ति
स्विचिंग बिजुली आपूर्तिले दुई भोल्टेज स्थिर सर्किटहरू प्रदान गर्दछ: + 5V र + 18V। IGBT को ड्राइभ सर्किट, IC LM339 र फ्यान ड्राइभ सर्किटको लागि + 18V प्रयोग गरिन्छ, र तीन टर्मिनल भोल्टेज स्थिरीकरण सर्किट द्वारा भोल्टेज स्थिरीकरण पछि + 5V मुख्य नियन्त्रण MCU को लागि प्रयोग गरिन्छ।

३. कूलिङ फ्यान
जब पावर अन हुन्छ, मुख्य नियन्त्रण आईसीले फ्यानलाई घुमाउनको लागि फ्यान ड्राइभ सिग्नल (FAN) पठाउँछ, मेसिन बडीमा बाहिरी चिसो हावा सास फेर्न र त्यसपछि मेसिन बडीको पछाडिबाट तातो हावा छोड्छ। मेसिनमा तातो अपव्ययको उद्देश्य प्राप्त गर्न, ताकि उच्च तापमान कार्य वातावरणको कारण क्षति र भागहरूको विफलताबाट बच्न। जब फ्यान बन्द हुन्छ वा तातो अपव्यय कम हुन्छ, IGBT मिटरलाई थर्मिस्टरले टाँसिएको हुन्छ जसलाई CPU मा ओभरटेम्परेचर सिग्नल पठाइन्छ, तताउने बन्द गर्न र सुरक्षा प्राप्त गर्न। पावर अन भएको क्षणमा, CPU ले फ्यान पत्ता लगाउने संकेत पठाउनेछ, र त्यसपछि CPU ले मेसिन सामान्य रूपमा चल्दा मेसिनलाई काम गर्नको लागि फ्यान ड्राइभ सिग्नल पठाउनेछ।

4. स्थिर तापमान नियन्त्रण र overheat संरक्षण सर्किट
यस सर्किटको मुख्य कार्य भनेको सिरेमिक प्लेट अन्तर्गत थर्मिस्टर (RT1) र IGBT मा थर्मिस्टर (नकारात्मक तापक्रम गुणांक) द्वारा महसुस गरिएको तापक्रम अनुसार प्रतिरोधको तापक्रम परिवर्तन गर्ने भोल्टेज एकाइ परिवर्तन गर्नु हो, र यसलाई मुख्यमा पठाउनु हो। नियन्त्रण IC (CPU)। CPU ले A/D रूपान्तरण पछि सेट तापमान मान तुलना गरेर चलिरहेको वा रोकिने संकेत बनाउँछ।

5. मुख्य नियन्त्रण IC (CPU) को मुख्य कार्यहरू
18 पिन मास्टर आईसीको मुख्य कार्यहरू निम्नानुसार छन्:
(१) पावर अन/अफ स्विचिङ नियन्त्रण
(2) ताप शक्ति / स्थिर तापमान नियन्त्रण
(3) विभिन्न स्वचालित प्रकार्यहरूको नियन्त्रण
(4) कुनै लोड पत्ता लगाउने र स्वचालित बन्द
(5) कुञ्जी प्रकार्य इनपुट पत्ता लगाउने
(6) मेसिन भित्र उच्च तापमान वृद्धि सुरक्षा
(7) भाँडो निरीक्षण
(8) फर्नेस सतह ओभरहेटिंग सूचना
(9) कूलिंग फ्यान नियन्त्रण
(१०) विभिन्न प्यानल डिस्प्लेहरूको नियन्त्रण

6. वर्तमान पत्ता लगाउने सर्किट लोड गर्नुहोस्
यस सर्किटमा, T2 (ट्रान्सफर्मर) लाई DB (ब्रिज रेक्टिफायर) को अगाडि लाइनमा श्रृंखलामा जडान गरिएको छ, त्यसैले T2 माध्यमिक छेउमा AC भोल्टेजले इनपुट प्रवाहको परिवर्तनलाई प्रतिबिम्बित गर्न सक्छ। यस AC भोल्टेजलाई त्यसपछि D13, D14, D15 र D5 फुल वेभ सुधार मार्फत DC भोल्टेजमा रूपान्तरण गरिन्छ, र भोल्टेज विभाजन पछि AD रूपान्तरणको लागि भोल्टेज सीधै CPU मा पठाइन्छ। CPU ले रूपान्तरित AD मान अनुसार हालको आकारलाई न्याय गर्दछ, सफ्टवेयर मार्फत शक्ति गणना गर्दछ र शक्ति नियन्त्रण गर्न र लोड पत्ता लगाउन PWM आउटपुट आकार नियन्त्रण गर्दछ।

7. ड्राइभ सर्किट
सर्किटले पल्स चौडाइ समायोजन सर्किटबाट पल्स सिग्नल आउटपुटलाई IGBT खोल्न र बन्द गर्न पर्याप्त संकेत शक्तिमा बढाउँछ। इनपुट पल्स चौडाइ जति फराकिलो हुन्छ, IGBT खुल्ने समय त्यति लामो हुन्छ। कोइल कुकरको आउटपुट पावर जति बढी हुन्छ, फायरपावर त्यति नै बढी हुन्छ।

8. सिंक्रोनस दोलन लूप
R27, R18, R4, R11, R9, R12, R13, C10, C7, C11 र LM339 मिलेर बनेको सिंक्रोनस डिटेक्शन लूपबाट बनेको ओसिलिटिंग सर्किट (साउटुथ वेभ जेनेरेटर) जसको दोलन आवृत्ति कुकरको काम गर्ने फ्रिक्वेन्सी अन्तर्गत सिंक्रोनाइज गरिएको छ। PWM मोड्युलेसन, सिंक्रोनस पल्स आउटपुट गर्दछ 339 को पिन 14 मार्फत स्थिर सञ्चालनको लागि ड्राइभ गर्न।

9. सर्ज संरक्षण सर्किट
R1, R6, R14, R10, C29, C25 र C17 मिलेर बनेको सर्ज प्रोटेक्शन सर्किट। जब सर्ज धेरै उच्च हुन्छ, पिन 339 2 ले कम स्तर आउटपुट गर्दछ, एकातर्फ, यसले MUC लाई पावर रोक्न सूचित गर्दछ, अर्कोतर्फ, यसले ड्राइभ पावर आउटपुट बन्द गर्न D10 मार्फत K सिग्नल बन्द गर्दछ।

10. गतिशील भोल्टेज पत्ता लगाउने सर्किट
D1, D2, R2, R7, र DB मिलेर बनेको भोल्टेज पत्ता लगाउने सर्किट CPU ले सुधारिएको पल्स वेभ AD लाई सीधै रूपान्तरण गरेपछि पावर सप्लाई भोल्टेज 150V~270V को दायरा भित्र छ कि छैन भनेर पत्ता लगाउन प्रयोग गरिन्छ।

11. तत्काल उच्च भोल्टेज नियन्त्रण
R12, R13, R19 र LM339 बनाइएको छ। जब पछाडि भोल्टेज सामान्य छ, यो सर्किट काम गर्दैन। जब तात्कालिक उच्च भोल्टेज 1100V भन्दा बढ्छ, पिन 339 1 ले कम क्षमता आउटपुट गर्दछ, PWM तल तान्नेछ, आउटपुट पावर कम गर्दछ, पछाडि भोल्टेज नियन्त्रण गर्दछ, IGBT लाई सुरक्षित गर्दछ, र ओभरभोल्टेज ब्रेकडाउन रोक्न सक्छ।


पोस्ट समय: अक्टोबर-20-2022